
Kalbsleber ungarischer Art
VEAL LIVER HUNGARIAN STYLE • RESZTELT BORJÚMÁJ
6.950 HUF≈ 19,04 €
Kispiac Bisztro · Budapest
Kalbsleber mit Kartoffelbrei.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett55%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene oder sautierte Kalbsleber, serviert mit einer Beilage aus cremigem Kartoffelbrei.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Kalbsleber
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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