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Gegrillte Ziegenbrust mit Camembert und Honigapfel an Rote-Bete-Kartoffelstampf

Gegrillte Ziegenbrust mit Camembert und Honigapfel an Rote-Bete-Kartoffelstampf

Camembert-rel és mézes almával grillezett jércemell vörösáfonyás burgonyapürével

5.450 HUF≈ 14,93 €

Gyugyi's Bistro Normafa · Budapest

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gegrillte Wildgämsebrust mit geschmolzenem Camembert und honigglasierte Äpfeln, serviert mit Preiselbeer-Kartoffelstampf.

Küche
Ungarisch (Wild)

Typische Zutaten

  • Gämsebrust
  • Camembert
  • Apfel
  • Preiselbeere
  • Kartoffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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