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Knuspriges Entenkeulchen mit gedämpftem Kohl

Knuspriges Entenkeulchen mit gedämpftem Kohl

Ropogós kacsacomb, párolt káposztával (Crispy duck leg with steamed cabbage)

5.490 HUF≈ 15,04 €

Full House Étterem · Budapest

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Entenkeule mit knuspriger Haut, serviert mit zartem gedünstetem Kohl.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Entenkeule
  • Kohl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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