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Große gemischte Beilage

Große gemischte Beilage

Nagy vegyes savanyúság (10)

2.490 HUF≈ 6,82 €

Fenyőgyöngye Vendéglő · Budapest

Sauerkraut, Kohlsalat, Äpfel und Gewürzgurken.

  • Senf

Nährwerte

≈ 60 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett0%
    0%
  • Kohlenhydrate87%
    87%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Vielfalt an Gemüse, konserviert in Salzlake oder Essig. Diese Mischung umfasst typischerweise Kohl, Gurken, Paprika und Äpfel.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Kohl
  • Gurke
  • Paprika
  • Apfel
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mixed Pickles
© Raimond Spekking · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Mixed Pickles (englisch „Gemischtes Eingelegtes“) oder auch nur Pickles (Plural) ist eine pikante Beilage, bestehend aus verschiedenen Früchten und Gemüseteilen, die mit spanischem Pfeffer und anderen Gewürzen in scharfem Essig eingelegt sind.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mixed Pickles“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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