Hausgemachtes Lecsó
Házi lecsó
2.990 HUF≈ 8,19 €
Fenyőgyöngye Vendéglő · Budapest
Hausgemachtes Lecsó, optional mit Ei oder Wurst.
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett62%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gemüseeintopf, der hauptsächlich aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln besteht und manchmal mit Eiern oder Wurst verfeinert wird.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Paprikaschoten
- Tomaten
- Zwiebeln
- Wurst
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Ungarn
- Herkunft
- Ungarn
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Letscho (ungarisch Lecsó, tschechisch und slowakisch Lečo, polnisch Leczo, spanisch Lecho, baskisch und katalanisch Letxo) ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche, das aus weißem Spitzpaprika (ungarisch Lecsópaprika oder Magyar fehér paprika), Tomaten und Zwiebeln besteht und mit Salz und Pfeffer gewürzt ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Letscho“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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