Gedämpftes Kalbfleisch
Párolt Borjú
12.900 HUF≈ 35,28 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Gedämpftes Kalbfleisch mit Kartoffelstampf, frischen Kräutern, Pangrattato und aromatischem Jus.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett44%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedünsteltes Kalbfleisch, serviert mit butterigem Kartoffelstampf, frischen Kräutern, gerösteten Semmelbröseln und einem aromatisierten Jus.
- Küche
- Hungarian
Typische Zutaten
- Kalb
- Kartoffeln
- Butter
- Kräuter
- Semmelbrösel
- Jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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