Kaviar & Rindfleisch-Tartar
Kaviár és Marhatatár · Kaviár és Marhatatár
9.900 HUF≈ 27,08 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Black Angus Rindfleisch und Kaviar mit Schalotten, eingelegten Kräuterseitlingen und gepökeltem Eigelb.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß28%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine luxuriöse Kombination aus Rinder-Tartar, getoppt mit erstklassigem Kaviar.
Typische Zutaten
- Black Angus Rindfleisch
- Kaviar
- Schalotten
- Kräuterseitling
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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