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Thunfisch-Tartar

Thunfisch-Tartar

Tonhaltatár · Tonhaltatár

6.900 HUF≈ 18,87 €

Caviar & Bull Budapest · Budapest

Thunfisch vom Blauflossenhai mit Avocado, Zitronengel, Minze, eingelegtem Chili und knusprigen Waffeln.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß31%
    31%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Thunfisch-Tartar-Gericht mit rohem Blauflossen-Thunfisch und verschiedenen aromatischen sowie säuerlichen Komponenten.

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • Avocado
  • Zitrone
  • Minze
  • eingelegte Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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