Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett32%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische saure Suppe auf Basis von fermentiertem Weizenkleie, verfeinert mit verschiedenen Pilzen.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Bukowina, Rumänien
Typische Zutaten
- Pilze
- borș
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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