Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett51%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einfache Version des traditionellen geschichteten Gerichts, zubereitet mit geröstetem Brot, Kichererbsen und Joghurt-Sauce.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Levante-Region
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Joghurt
- geröstetes Brot
- Knoblauch
- Tahini
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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