LAMM-PASTRAMA

PASTRAMĂ DE OAIE

85 RON≈ 15,90 €

Urban House · Bukarest · 200/250/100 gr.

In der Pfanne gebratene Lamm-Pastrama, serviert mit Maisbrei, Knoblauch, Essiggurken und Wein.

Nährwerte

≈ 1.000 kcalpro Portion von etwa 550 g

Eiweiß23%
23%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate15%
15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Pfannengebratenes Schaffleisch, das im Pastrami-Stil gepökelt und mit traditionellen Beilagen serviert wird.

Küche: Rumänisch
Herkunft: Rumänien

Typische Zutaten

Schaffleisch
Polenta
Knoblauch
Essiggurken
Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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