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Moussaka von Auberginen mit Tomaten und Knoblauch

Moussaka von Auberginen mit Tomaten und Knoblauch

Musaca de vinete cu rosii si usturoi

36 RON≈ 6,74 €

Tulin Restaurant · Bukarest · 200g

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Gemüsegericht mit gerösteter Aubergine, Tomaten und Knoblauch, das oft kalt oder bei Zimmertemperatur serviert wird.

Küche
Levantinisch
Herkunft
Naher Osten

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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