Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare vegetal stratificat, cu vinete coapte, roșii și usturoi, servit adesea rece sau la temperatura camerei.
- Bucătărie
- Levantină
- Origine
- Orientul Mijlociu
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?