Kartoffelbrei / Kartoffelbrei mit Trüffeln
Piure / piure cu trufe
Piure 32 RON≈ 5,99 €piure 48 RON≈ 8,98 €
Tasting Room · Bukarest
Nährwerte
- Eiweiß6%
- Fett53%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vielseitige Kartoffelbeilage, die pur oder mit Trüffeln verfeinert serviert werden kann.
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
- Trüffelsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Kartoffelpüree. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
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Kartoffelpüree ist ein Brei aus gekochten und zerdrückten sowie eventuell verrührten Kartoffeln sowie anderen Zutaten.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kartoffelpüree“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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