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Gemüse-Sauerbrühe

Gemüse-Sauerbrühe

Ciorba de legume

22 RON≈ 4,12 €

Switch Eat · Bukarest · 350g

Saure Gemüsesuppe mit Kartoffeln, Wurzelgemüse, Erbsen, Bohnen und Kräutern, zubereitet mit Borsch.

Nährwerte

≈ 150 kcal± 20% · pro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß3,1 g
    9%
  • Fett8 g
    49%
  • Kohlenhydrate16 g
    43%
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
davon Zucker
6,4 g
Ballaststoffe
4,1 g
Salz
2,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 49%
  • Kalium 27%
  • Vitamin C 19%
  • Vitamin B1 17%
  • Folat 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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