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Ceviche von der Goldbrasse

Ceviche von der Goldbrasse

Ceviche di orata

85 RON≈ 15,90 €

Sardin · Bukarest · 150 gr

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß54%
    54%
  • Fett33%
    33%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roher Brassen, dünn geschnitten und in Zitrusfrüchtsäften mariniert, typischerweise mit Kräutern und Aromaten serviert.

Küche
Lateinamerikanisch (peruanischer Stil)

Typische Zutaten

  • Brassen
  • Limettensaft
  • rote Zwiebel
  • Koriander

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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