Nährwerte
≈ 1.250 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl verschiedener kalter Wurstwaren und Charcuterie.
- Küche
- Rumänisch
Typische Zutaten
- Schinken
- Salami
- Aufschnitt
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mehr lesen
Als Kalte Platten bezeichnet man Zusammenstellungen von Speisen und Produkten der Kalten Küche, welche auf verschiedenem Anrichtegeschirr serviert und angeboten werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kalte Platte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Kalte Platte: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Restaurant Provence