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In Rindfleisch eingerollte Lammzigarre, mit gerösteter Paprika, Joghurt und rumänischem Kräuter-Tabouleh

In Rindfleisch eingerollte Lammzigarre, mit gerösteter Paprika, Joghurt und rumänischem Kräuter-Tabouleh

Țigaretă de miel rulată în carne de vită, cu ardei copt, iaurt și tabouleh de ierburi românești

58 RON≈ 10,84 €

Noua Bucatarie Romaneasca · Bukarest

Lamm in Rind gefüllt mit Paprika, Joghurt und rumänischem Kräuter-Tabouleh.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Fleischrolle aus Hackfleisch vom Lamm, eingehüllt in eine Schicht Rindfleisch, typischerweise serviert mit geröstetem Gemüse und einer Joghurt-Beilage.

Küche
Rumänisch
Herkunft
Rumänien

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Rindfleisch
  • geröstete Paprika
  • Joghurt
  • Kräuter
  • Bulgur

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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