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Gebratener Schollenfilet mit Brennnesseln und Maisbrei

Gebratener Schollenfilet mit Brennnesseln und Maisbrei

Calcan la plită cu urzici şi mămăligă

155 RON≈ 29,00 €

Mahala · Bukarest

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Flachfisch, auf einer Grillplatte gebraten, serviert mit traditionellem Maisbrei und sautiertem Brennnessel.

Küche
Rumänisch
Herkunft
Rumänien

Typische Zutaten

  • Drachenfisch
  • Maismehl
  • Brennnessel
  • Butter
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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