Mille-Feuille-Kartoffeln & Trüffelmayonnaise
Cartofi Mille-Feuille & Truffle mayo
32 RON≈ 5,99 €
Hashtag Pub · Bukarest · 260 g
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß4%
- Fett64%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichtweise angeordnete und gebackene Kartoffelscheiben, die eine Mille-feuille-Struktur bilden und mit Trüffel-infundierter Mayonnaise serviert werden.
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- Trüffelöl
- Mayonnaise
- Butter
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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