Thunfisch-Tatar mit Wakame-Algensalat und Yuzu
TUNA TARTAR WITH WAKAME ALGAE SALAD AND YUZU
75 RON≈ 14,03 €
Golden Blitz Restaurant · Bukarest · 200g
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fisch
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß45%
- Fett44%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher, gewürfelter Thunfisch, der mit Zitrusfrüchten gewürzt und zusammen mit einem Algen-Salat serviert wird.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Wakame-Algen
- Yuzu
- Sojasauce
- Sesamöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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