Cozonac mit Walnüssen und Rosinen
Cozonac cu nucă și stafide
150 RON≈ 28,05 €
Cofetăria Claus · Bukarest · kg
Cozonac mit Walnüssen und Rosinen zubereitet aus Mehl, Eiern und Zucker.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Moldau / Rumänien / Bulgarien
Über den Klassiker Cozonac. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Moldau / Rumänien / Bulgarien
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Cozonac [kozoˈnak] (rumänisch) oder Kozunak (bulgarisch ) ist ein süßes Hefegebäck der rumänischen und bulgarischen Küche. Es ist ein traditionelles Feiertagsgebäck, das in Bulgarien zu Ostern (ähnlich dem Osterzopf) und in Rumänien zu unterschiedlichen Feierlichkeiten zubereitet wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Cozonac“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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