Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hackfleisch und Reis, eingewickelt in fermentierte Kohlblätter und langsam in einer herzhaften Flüssigkeit gegart.
- Küche
- Rumänisch
- Herkunft
- Rumänien
Typische Zutaten
- Kohl
- Hackfleisch
- Reis
- Tomatenmark
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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