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Meeresfrüchteplatte mit einem Hummer

Meeresfrüchteplatte mit einem Hummer

Plateau de fruits de mer un homard

120 €

Lobster House · Brüssel · 2pers

Meeresfrüchteplatte inklusive eines Hummers.

Nährwerte

≈ 1.400 kcalpro Portion von etwa 1.200 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Sortiment an gekühlten Meeresfrüchten, einschließlich eines Hummers, typischerweise serviert mit Eis und verschiedenen Saucen.

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Garnelen
  • Austern
  • Muscheln
  • Krabbe
  • Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Meeresfrüchteplatte. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Meeresfrüchteplatte
© I99pema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
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Eine Meeresfrüchteplatte ist ein Gericht mit Meeresfrüchten, roh oder gekocht, serviert auf einer großen Servierplatte. Die Zusammensetzung variiert je nach Region, Saison und Tagesfang.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Meeresfrüchteplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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