Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß4%
- Fett52%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation der klassischen Tarte Tatin, bei der das Dessert am Tisch mit Alkohol, typischerweise Brandy oder Rum, flambiert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Äpfel
- Zucker
- Butter
- Teig
- Alkohol
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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