Burrata mit Salat aus alten Tomatensorten und Pistou

Burrata, salade van oude tomatenrassen en pistou

13,90 €

La Quincaillerie · Brüssel

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate18%
18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein frischer Salat mit cremiger Burrata, serviert mit verschiedenen Heirloom-Tomatensorten und einer Pistou-Sauce auf Basilikumbasis.

Küche: Italienisch
Herkunft: Süditalien

Typische Zutaten

Burrata
Heirloom-Tomaten
Basilikum
Pinienkerne
Parmesan
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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