
Filet vom irischen Angus-Rind
Haasje van Ierlands Angus beef
48 €
JB · Brüssel
Filet vom irischen Angus-Rind mit schwarzer Pfeffer-Rahmsauce und hausgemachten Pommes Frites.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderkeule von irischem Angus-Rind, serviert mit einer schwarzen Pfeffer-Rahmsauce und hausgemachten Pommes Frites.
Typische Zutaten
- Angus-Rinderkeule
- schwarzer Pfeffer
- Sahne
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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