Hausgemachte Scampi
Scampi van het huis
18 €
T Schrijverke · Brügge
Scampi zubereitet in einer würzigen Tomatensauce mit Knoblauch.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett49%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen oder Scampi, gekocht in einer herzhaften, würzigen Sauce aus Tomaten und Knoblauch.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Scampi
- Tomate
- Knoblauch
- Gewürze
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
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Als Scampi [ˈskampi] (ital. Plural von Scampo) werden in Italien und anderen Mittelmeerländern Kaisergranate (Nephrops norvegicus) bezeichnet.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Scampi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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