Salat von Ochsenschwanz / Apfel / Senfsauce
salade van ossenstaart / appel / mosterd saus
23 €
Pietje Pek · Brügge
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß30%
- Fett54%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Salat mit langsam gegartem Ochsenschwanz-Fleisch, kombiniert mit knackigem Apfel und einem würzigen Senfdressing.
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Apfel
- Senf
- Grünzeug
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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