Fischsuppe mit Rouille
Vissoep met rouille
15,50 €
Malesherbes · Brügge
Fischsuppe, serviert mit Rouille.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett54%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Fischsuppe, die oft mit Rouille, einer scharfen Knoblauch-Mayonnaise, serviert wird.
- Küche
- Französisch (Provenzalisch)
- Herkunft
- Provence, Frankreich
Typische Zutaten
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Tomate
- Knoblauch
- Olivenöl
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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