Kleiner Topf mit Muscheln
Small pot of mussels
18 €
La Dentelliere · Brügge
Muscheln, zubereitet in Weiß- oder Rotwein.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß42%
- Fett38%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Miesmuscheln, gedämpft in einer Flüssigkeit aus entweder Weißwein oder Rotwein.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Miesmuscheln
- Weißwein
- Rotwein
- Schalotten
- Knoblauch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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