Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett44%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittiertes Gebäck aus Brandteig, oft mit Zucker bestäubt und mit einer Dip-Sauce serviert.
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Öl
- Schokoladensauce
- Karamellsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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