Platte mit langsam gegartem Bauchspeck
BORDJE TRAAG GEGAARD BUIKSPEK
10 €
Estaminet in 't Molenhuis · Brügge
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß19%
- Fett80%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Schweinebauchfleisch, das langsam gegart wurde, bis das Fett geschmolzen ist und das Fleisch saftig ist.
- Küche
- Belgisch
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Salz
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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