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Jakobsmuschel-Carpaccio

Jakobsmuschel-Carpaccio

Carpaccio van Coquilles

26 €

Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Brügge

Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limettendressing und roter Zwiebel.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittene rohe Jakobsmuscheln, mariniert mit Limette und roter Zwiebel.

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Limette
  • rote Zwiebel
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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