
Jakobsmuschel-Carpaccio
Carpaccio van Coquilles
26 €
Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge · Brügge
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limettendressing und roter Zwiebel.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß30%
- Fett59%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittene rohe Jakobsmuscheln, mariniert mit Limette und roter Zwiebel.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Limette
- rote Zwiebel
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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