Handgeschnittener, handwerklich geräucherter Lachs
Handgesneden artisanaal gerookte zalm
25 €
Cafedraal · Brügge
Handgeschnittener geräucherter Lachs mit Zwiebeln und Petersilie.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß36%
- Fett61%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener, gebeizter Lachs, gewürzt mit Aromaten.
Typische Zutaten
- Lachs
- Schalotten
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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