Zabaglione Marsala (für 2 Personen)

Zabaglione Marsala (pour 2 personnes)

16 €

Benvenuto · Brügge

Italienisches Dessert zubereitet mit Eigelb, Zucker und Marsala-Wein.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß7%
7%
Fett37%
37%
Kohlenhydrate56%
56%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes, cremiges Dessert, das durch Aufschlagen von Eigelb, Zucker und Marsala-Wein im Wasserbad hergestellt wird, bis es schaumig ist.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Eigelb
Zucker
Marsala-Wein

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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