Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß21%
- Fett73%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine milde, weiße Geflügel- oder Schweinewurst, die mit einer Dipsauce serviert wird. Sie wird typischerweise pochiert oder leicht in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Geflügel
- Sahne
- Eier
- Gewürze
- Dipsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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