Gezupftes Schweinefleisch auf hausgemachten Pommes Frites mit Cheddar-Sauce und Jalapeños

TRHANÉ VEPŘOVÉ MASO na domácích hranolkách s Cheddar cheese sauce a papričkami Jalapeno

269 CZK≈ 11,03 €

ZLATÁ LOĎ · Brünn · 0,35 kg

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Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Pulled Pork — © Thogru · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Vereinigte Staaten

Pulled Pork (engl. gezupftes Schweinefleisch) ist ein Gericht des klassischen Barbecues nach nordamerikanischem Vorbild. Als Fleisch finden für gewöhnlich Schweineschulter (mit Knochen) oder Schweinenacken (Schopf) Verwendung.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pulled Pork“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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