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Hausgemachte Blutwurst

Hausgemachte Blutwurst

Domácí tlačenka

129 CZK≈ 5,29 €

Restaurace Skanzeen · Brünn · 100g

Blutwurst serviert mit Gebäck.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß32%
    32%
  • Fett64%
    64%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Sülze-Gericht aus Schweinekopf und Haxe, typischerweise kalt mit Brot oder Gebäck serviert.

Küche
Tschechisch
Herkunft
Tschechien

Typische Zutaten

  • Schweinekopf
  • Schweinehaxe
  • Knoblauch
  • Essig
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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