Gebratener Käse
Smažený sýr
248 CZK≈ 10,17 €
Restaurace Skanzeen · Brünn · 120g
Gebratener Käse mit gekochten Kartoffeln und Remoulade.
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett63%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Panierte und frittierte Käsescheiben, serviert mit Salzkartoffeln und Remouladensauce.
- Küche
- Tschechisch
Typische Zutaten
- Käse
- Paniermehl
- Ei
- Kartoffeln
- Remouladensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Tschechien
- Herkunft
- Tschechien
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Käseschnitzel (tschechisch Smažený sýr [ˈsmaʒɛniː ˈsiːr] oder slowakisch vyprážaný syr [ˈʋipraːʐaniː ˈsir]) ist ein Gericht, welches vor allem in Tschechien und der Slowakei beliebt ist. Es wird dort auch Street Food zubereitet und ist als günstiges Essen für Studierende und in Schulkantinen geschätzt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseschnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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