QUESADILLAS mit saurer Sahne (gegrillte Hähnchenbrust in einer Weizentortilla, überbacken mit Gouda, Cheddar und Barbecue-Sauce)
QUESADILLAS se zakysanou smetanou (grilovaná kuřecí prsíčka v pšeničné tortille zapečené se sýrem gouda, chedar a Barbeque omáčkou)
209 CZK≈ 8,57 €
Restaurace Rubín · Brünn · 150g
Nährwerte
- Eiweiß23%
- Fett47%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine getoastete Weizentortilla, gefüllt mit gegrilltem Hähnchen, geschmolzenem Käse und Barbecue-Sauce.
- Küche
- Mexikanisch inspiriert
Typische Zutaten
- Weizentortilla
- Hähnchenbrust
- Gouda
- Cheddar
- Barbecue-Sauce
- Sauerrahm
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Mexiko
Über den Klassiker Quesadilla. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Mexiko
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Die Quesadilla (etwa: Käse-Tortilla) ist eine typisch mexikanische Speise auf der Basis einer mexikanischen Tortilla. Im Original wird diese Tortilla mit Käse zubereitet, der in die Mitte einer geklappten Tortilla gelegt wird, die dann gebacken oder frittiert wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Quesadilla“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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