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Truthnenbrust-Steak mit Brokkoli und Chorizo, mit Gorgonzola gratiniert, Zitronenmelissen-Sauce, gedünsteter Reis

Truthnenbrust-Steak mit Brokkoli und Chorizo, mit Gorgonzola gratiniert, Zitronenmelissen-Sauce, gedünsteter Reis

Steak z krůtích prsou s brokolicí a chorizem, gratinovaný gorgonzolou, meduňková omáčka, dušená rýže

215 CZK≈ 8,83 €

Pivnice U Čápa · Brünn

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Putenbruststeak serviert mit Brokkoli und Chorizo, gekrönt mit einem Gorgonzola-Käsegratin, Zitronenmelissen-Sauce und gedämpftem Reis.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Putenbrust
  • Brokkoli
  • Chorizo
  • Gorgonzola
  • Zitronenmelisse
  • Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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