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Gebackene Würstchen in dunklem Bier und Gemüse

Gebackene Würstchen in dunklem Bier und Gemüse

Pečené buřty na černém pivě a zelenině

255 CZK≈ 10,48 €

Pivnice U Čápa · Brünn · 200 g

Gebackene Würstchen in dunklem Bier und Gemüse, serviert mit Sauerteigbrot.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett68%
    68%
  • Kohlenhydrate14%
    14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Würstchen, die in einer dunklen Bierreduktion zusammen mit verschiedenen Gemüsesorten gebacken werden. Es ist ein herzhaftes Gericht, das typischerweise mit Brot serviert wird.

Küche
Tschechisch
Herkunft
Tschechische Republik

Typische Zutaten

  • Wurst
  • Schwarzbier
  • Gemüse
  • Sauerteigbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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