Ganzer Hummer aus dem Aquarium
Whole lobster from the aquarium
475 CZK≈ 19,48 €
Pavillon Steak House · Brünn · 100 g
Ganzer Hummer mit Tomate, Knoblauch, Anchovis, Bisque, Zitrone und Schnittlauch.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß43%
- Fett48%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Hummer, zubereitet mit einer herzhaften Sauce aus Tomate, Knoblauch und Sardellen. Er wird typischerweise mit Bisque, Zitrone und Schnittlauch serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Hummer
- Tomate
- Knoblauch
- Sardelle
- Bisque
- Zitrone
- Schnittlauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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