Klassischer Kartoffelpuffer
Klasický bramborák
188 CZK≈ 7,72 €
Jakoby · Brünn
Kartoffelpuffer mit Räucherschinken und Tuřan-Kohl.
Nährwerte
420 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß12 g
- Fett28 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Pfannkuchen aus geriebenen Kartoffeln, der knusprig ausgebacken wird. Er wird mit gepökeltem Fleisch und fermentiertem Kohl serviert.
- Küche
- Czech
Typische Zutaten
- Kartoffeln
- gepökeltes Fleisch
- tuřan cabbage
- Zwiebel
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.