Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 60 g
- Eiweiß74%
- Fett14%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frisches rohes Jakobsmuschelfleisch, oft in Scheiben als Sashimi serviert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Jakobsmuschel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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