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Rumpsteak mit Sahnesauce aus grünem Pfeffer, Fisolen und Steakpommes

Rumpsteak mit Sahnesauce aus grünem Pfeffer, Fisolen und Steakpommes

Rumpsteak se smetanovou omáčkou ze zeleného pepře, fazolovými lusky a steakovými hranolky

409 CZK≈ 16,78 €

Charlie's Square · Brünn · 0,20 kg

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Über den Klassiker Rumpsteak. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Rumpsteak
© Blammermouth ( talk ) · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
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Als Rumpsteak bezeichnet man eine Scheibe Rindfleisch vom Rücken des Tieres. Rump bezieht sich dabei auf den englischen Begriff für Kruppe, während Steak die Zubereitungsart beschreibt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rumpsteak“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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