Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett61%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus zartem Kalbfleisch, das typischerweise in einer cremigen oder herzhaften Sauce geschmort oder angebraten wird.
- Küche
- Georgisch
- Herkunft
- Georgien
Typische Zutaten
- Kalbfleisch
- Sahne
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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