Lange geschmortes Rindfleisch in Wein und Wurzelgemüse mit Kartoffelbrei
DLOUZE TAŽENÉ HOVĚZÍ MASO Na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše
279 CZK≈ 11,44 €
Campus River Restaurant · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß29%
- Fett43%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das langsam in Wein und Wurzelgemüse geschmort wurde, bis es zart ist. Es wird zusammen mit cremigem Kartoffelbrei serviert.
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Wein
- Wurzelgemüse
- Kartoffeln
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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