Oktopus mit Quinoa, Barbecue, Zwiebeln, geräuchertem Schweinezungensalat und Fenchel
Chobotnice, quinoa, barbecue, cibule, uzený vepřový jazyk, kyselý fenykl
749 CZK≈ 30,78 €
Borgo Agnese · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Fisch
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß26%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrillter Oktopus serviert mit Quinoa, Barbecue-Elementen, Zwiebeln, geräucherter Schweinezungenscheiben und eingelegtem Fenchel.
Typische Zutaten
- Oktopus
- Quinoa
- Zwiebel
- Schweinezungenscheiben
- Fenchel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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